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La Nutraceutica

nutraceutica

Il termine “Nutraceutica” nasce dalla fusione dei termini “nutrizione” e “farmaceutica”, per indicare la disciplina che indaga tutti i componenti o i principi attivi degli alimenti con effetti positivi per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie. Invece di mangiare e curarsi, ecco come curarsi mangiandoLa Nutraceutica ha un compito complesso e fondamentale: sgombrare il campo dalle approssimazioni e approcciare l’argomento con la scientificità e il rigore che merita.

Inquinamento nelle città? Ecco come contrastare i danni dello smog con l’alimentazione
Marzo è il mese in cui entra la primavera e la tavola comincia a colorarsi e profumarsi dei frutti e delle verdure di questa nuova stagione, ma è ancora un buon periodo per approfittare dei prodotti tipicamente invernali.

Dieta Alcalina

Dieta Alcalina
Quanti non hanno mai sentito parlare di DIETA ALCALINA e magari si sarà chiesto se era moda, verità o se effettivamente utile.
L’ipercolesterolemia oggigiorno è un problema sempre più sentito, gran parte della popolazione infatti ne soffre, chi lievemente e chi invece più gravemente.
In questo articolo vi daremo qualche consiglio su come impiegare (in modo corretto) la Curcuma in cucina, e quali benefici trarrete da questa spezia-farmaco.
Lo zenzero, è una spezia molto utilizzata in cucina, dalle industrie alimentari, e possiede anche ottime proprietà benefiche antinfiammatorie e digestive.

Curcuma: la spezia d'oro

Curcuma: la spezia d'oro
La Curcuma Longa è una pianta originaria dell’Asia sud-orientale dalla cui radice e rizoma, essiccati e polverizzati, si ottiene la omonima spezia...
L’olio di enotera, normalmente standardizzato come acido gamma-linolenico e commercializzato in opercoli, ha effetti benefici sulla prevenzione della caduta dei capelli, acne e ipertrofia prostatica.

Honokiol protegge i muscoli

Honokiol protegge i muscoli
Grazie all’assunzione del Honokiol, a fine allenamento i ratti erano ancora energici e quasi privi di infiammazione, il Honokiol ha diminuito l’espressione di un’ampia varietà di proteine infiammatorie.
Si parla spesso di acidità e dieta alcalina.. ma l'acidità cos'è cosa comporta e come ridurla?
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